Comerciantes do tradicional Mercado do Peixe, localizado no bairro de Água de Meninos, em Salvador, denunciaram a falta de água no entreposto, problema que estaria afetando diretamente a rotina de trabalho e o atendimento ao público. Segundo relatos, o abastecimento na rede interna está interrompido desde o ano passado, sem previsão de normalização.
A ausência de água compromete atividades essenciais, como a limpeza dos boxes, higienização de utensílios e manutenção das condições sanitárias exigidas para o comércio de frutos do mar. Os trabalhadores afirmam que a situação tem se agravado, colocando em risco a qualidade dos produtos e o cumprimento das normas de vigilância sanitária.
De acordo com os comerciantes, a falta de estrutura tem provocado queda nas vendas e afastado clientes que frequentam o mercado em busca de pescados frescos. Alguns permissionários relatam que precisam recorrer a soluções improvisadas, como transporte de água em recipientes, para manter o mínimo funcionamento diário.
O Mercado do Peixe é um dos pontos mais tradicionais de comercialização de frutos do mar da capital baiana, e a persistência do problema gera preocupação entre trabalhadores e consumidores. Os permissionários cobram uma solução urgente das autoridades responsáveis pela gestão do espaço.